炒菜用什么油比较好最安全 〖壹〗、在常用的籽油、大豆油、玉米油、花生油四种油中,油烟最少的是花生油。不同食用油的油烟成分比较:大豆油产生的十一烷、十二烷、十八烷、二十烷、甲苯、二甲苯、苯乙烯等有害物种...